Eiras, beiras e tribeiras

Antigamente, eiras, beiras e tribeiras mostravam se as pessoas eram ricas ou pobres. Pessoas não muito ricas possuiam apenas eira, quem fosse um pouco mais rico teria beira e quem fosse muito rico possuiria então tribeira.

Localização

Cananeia é um municipio brasileiro do Estado de São Paulo. Localiza-se a uma latitude 25º00'53" sul e a uma longitude 47º55'36" oeste, estando a uma altitude de 8 metros. Sua população estimada em 2004 era de 13.615 habitantes. É o municipio mais meiridional do Estado.

Entrevista

A seguir veremos uma  entrevista feita com o funcionário do restaurante Sambaqui em Cananéia:

1-Qual o prato mais pedido pelos clientes?
O prato se chama Lambe-lambe.Um peixe cozinhado na panela de barro para dar mais sabor a comida.

2-Anualmente quantos turístas vem a esse restaurante?
Anualmente 80 por cento dos turístas vem para cá.

3-Os peixes são da região?
Os peixes são da região.

4-Qual é o alimento mais consumido no restaurante?
O alimento mais consumido é o peixe

Costão Rochoso

   costão rochoso é um local costeiro, feito de rochas. É considerado muito mais uma extensão do            ambiente marinho que do terrestre.Neste rico ecossistemas convivem em harmonia comunidades de algas e  inúmeros amimais marinhos,como moluscos,crutáceos,peixes e outros.                                                          

  O batimento constante das ondas, especialmente em ressacas, obriga muitos animais a se fixarem firmemente sobre as pedras ou a encontrar abrigo entre elas, como a lagosta. Na região mais profunda, onde o batimento é menos intenso, convivem animais adaptados ao fundo, como o peixe morcego e o peixe pedra.

   A grande variedade de organismos e o fácil acesso tornaram os costões rochosos uns dos mais populares e bem estudados ecossistemas marinhos. A grande diversidade de espécies presentes nos costões rochosos fazem com que, neste ambiente, ocorram fortes interações biológicas

PRAIA

Proximidade de costões rochosos, regime de ondas, características do sedimento, proximidade de rios e estuários e freqüência de fenômenos meteorológicos como ressacas, estão entre os fatores que determinam o tipo de praia. Uma diversa e bem adaptada biota se desenvolve nestes ecossistemas, embora os mesmos apresentem a aparência de um deserto.

COOPEROSTRA

 A Cooperativa dos Produtores de Ostras de Cananéia (Cooperostra). Uma vez que as ostras são coletadas, elas são criadas em “viveiros” especiais. Quando atingem o tamanho ideal, são limpas e lavadas por membros da cooperativa e depois vendidas a restaurantes do litoral do Estado de São Paulo.
A criação da cooperostra foi bom ao meio ambiente, pois agora tem o tamanho certo para coletar as ostras e na época de reprodução não podem ser coletadas.

O manguezal

Introdução
O manguezal é um lugar onde a  água é salobra (mistura da água salgada e doce)e é  também um ecossistema costeiro, de transição entre os ambientes terrestre e marinho.
vegetação
Sua vagetação é litorânea.As suas longas raízes permitem a sustetação das árvores no solo lodoso.
Os manguezais são encontrados ao longo de todo o litoral brasileiro, onde as principais espécies de árvores típicas deste bioma são:

• Rhizophora mangle (mangue-vermelho) - próprio de solos lodosos
• Laguncularia racemosa (mangue-branco) - encontrado em terrenos mais altos, de solo mais firme, associado a formações arenosas;
• Avicennia schaueriana (mangue-preto, canoé)
• Conocarpus erectus (mangue-de-botão)

Importâcia
• Os manguezais desempenham importante papel como exportador de matéria orgânica para os estuários, contribuindo para a produtividade.
•As raízes do mangue funcionam como filtros na retenção dos sedimentos.
•Os manguezais produzem mais de 95% do alimento que o homem captura no mar.

A mata de encosta

Fica nas encostas da Serra do Mar. A mata é densa, o solo raso e com mais nutrientes que a restinga. As árvores tem folhas largas e  grande quantidade de bromélias e orquídeas. Além disso, é uma das matas com maior biodiversidade. As bromélias são pequenos ecossistemas, lá tem desde insetos até girinos. Na Mata de Encosta as bromélias ficam nos galhos, já que no solo não chega muita luz do sol. Por falar nisso, certas árvores não conseguem crescer muito rápido pois árvores maiores fazem sombra, não deixando a outra crescer.

O Fandango

O Fandango é uma dança típica de caiçaras.
Hoje em dia  o Fandango se estende pelo  sul de São Paulo. No litoral paulista o Fandango inclui coreografias que tem ou não o sapateado.
Nas suas músicas falam o seu cotidiano,pedidos e agradecimentos a santos.Essas músicas tem vários ritmos e para cada ritmo tem uma dança.
Os instrumentos são  o acordeon, o violão de seis cordas e o pandeiro esses são os principais, mas existe outros menos importantes como o baixo.
As mulheres usam vestidos longos e os homens vestem chapéu, lenços no pescoço,calcas e chinelos.

A restinga

A restinga é arenosa e salina, fica perto do mar e tem plantas herbáceas. Também depende muito do solo que não é rico em nutrientes. A restinga sofre constante influencia marinha. As árvores da restinga tem folhas rígidas, caules fortes e retorcidos e também raízes adaptadas a ficar no solo arenoso. Na restinga também se encontram bromélias, em maior quantidade e no chão pois as árvores não são densas e deixam bastante luz do sol iluminar o chão.